周日牛羊巴扎
亚洲最大的活畜交易市场 · 只在周日
本篇提要
喀什城郊的活畜交易市场,只在周日开市。上千头牛羊在同一片土场上被牵看、议价、成交,是南疆最有生命力的一场人文现场,也是最不该错过的周日安排。
它是什么
喀什城郊的活畜交易市场,当地叫「牛羊巴扎」。它只在周日开市,天不亮就有人赶着牛羊进场,中午前后最热闹,下午三四点陆续收摊。
这不是给游客准备的表演。买主掰开羊嘴看牙口、把手缩进袖子里比价格、牵着一头牛来回走三圈的判断,都是真实的交易动作。
看什么
羊市。最密集的一片区域。看牙口判年龄是这里的硬功夫,一头羊的价差可以很大。
牛市。体型大、动作慢,交易多在车上或场边完成,谈价时两个人握着手不放。
场边吃食。抓饭、烤包子、酸奶摊都开在场子边上,是最不修饰的一顿午饭。
怎么安排
建议 07:30 从市区出发,08:00 前到场,先看进场再看成交。10:00 后游客渐多,气氛反而没那么真。
这里是土场,风一吹就是灰。穿深色长裤、包住鞋面,别穿浅色鞋。拍摄前先递一个眼神、点个头,多数人会配合;对着人脸长时间举相机要收着。
只周日有。行程如果卡不上,换成平日的大巴扎——那是日用品市场,是另一回事。